Description

Eine der wunderbarsten Kreationen der Teewelt ist der belebende Shu Pu’er, der aus der getrockneten Schale der Mandarine gewonnen wird. Speziell angebaute Mandarinen werden ausgewählt, um diesen einzigartigen Tee herzustellen. Der obere Teil jeder Frucht wird entfernt, das Fruchtfleisch herausgelöst und der natürliche Behälter mit dem Rohmaterial gefüllt. So beginnt ein erstaunlicher Prozess.

Der Tee, eingehüllt in einer natürlichen „Verpackung“ aus Zitrusfrüchten, trocknet unter den Strahlen der Sonne. Anschließend wird er mehrere Jahre unter Bedingungen gelagert, die durch Zugluft in speziellen Räumen gewährleistet sind. Dadurch nimmt der Pu’er das Aroma und den Geschmack der Mandarine auf, was eine einzigartige Kombination entstehen lässt.

Ein weiterer interessanter Aspekt dieses Tees sind seine gesundheitlichen Vorteile. Die Mandarinenhaut verleiht nicht nur Geschmack, sondern unterstützt auch die Lungengesundheit, die Verdauung und das Immunsystem laut der chinesischen Volksmedizin.

Brühmethode:

– Wassertemperatur: 100°C

– Teemenge: 1 Stück pro 150-250 ml

– Brühzeit: 3-5 Minuten

– Anzahl der Brühvorgänge: 5-9 Mal

*Das Gewicht einer Mandarine schwankt zwischen 6 und 15 Gramm